農園併設のバームクーヘン工房「夢工房 山元バーム」にて毎日製造中。
神戸で技術を体得したスタッフの手により、一層一層に心を込めて焼き上げたバームクーヘンです。
外側はザクザク、内側はもっちりとした二つの食感が楽しめます。
堅焼きで身が詰まったしっとりとした重厚な層は、食べ応えもばっちり。
発酵バターのコク深く芳醇な味が、噛めば噛むほどじゅわ~っと広がります。
素朴ながらバターの風味豊か、フィナンシェのような味わいのお菓子です。
【商品情報】
原材料:卵(国産)、上白糖、薄力粉、発酵バター、食用植物油脂、アーモンドプードル、粉糖、カスタードパウダー、オリゴ糖、水あめ、リキュール、塩、レモン果汁、発酵バターオイル、/トレハロース、膨張剤(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
賞味期限:お届けから14日前後※開封後はお早めにお召し上がりください
内容量:1個
賞味期限:お届けから14日前後※開封後はお早めにお召し上がりください
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて常温保存
製造者:山元いちご農園株式会社(宮城県亘理郡山元町山寺字稲実60)